Горчица белая отличается исключительной способностью наращивать обильную зеленую массу, превосходя по этому показателю многие другие сидеральные культуры. По своим агротехническим свойствам она является универсальным улучшителем почвы с комплексным действием.
Эта культура проявляет выраженные фитосанитарные качества: эффективно очищает почву от сорняков благодаря быстрому росту, подавляет развитие проволочника, нематоды и других почвенных вредителей. Горчица белая содержит биологически активные вещества, которые сдерживают рост патогенных микроорганизмов, включая возбудителей корневых гнилей и фитофтороза.
Особую ценность представляет способность горчицы белой преобразовывать труднорастворимые фосфаты в доступные для растений формы. Ее глубокая корневая система отлично рыхлит почву, улучшая ее структуру и водопроницаемость. Как прекрасный медонос, горчица привлекает на участок пчел и других полезных насекомых-опылителей.
После скашивания зеленая масса быстро разлагается, обогащая грунт органическим веществом и питательными элементами. Горчица белая отличается холодостойкостью, что позволяет высевать ее ранней весной и осенью. Она нетребовательна к условиям выращивания и дает хорошие результаты даже на бедных почвах.
